Hållbarhet · Sedan 2021
Hantverk handlar om omtanke — om råvaran, om människan och om platsen. Här är de sju principer som styr varje droppe vi destillerar.
Vår vision
Västerås Destilleri ska vara ett företag som tar sitt ansvar på marknaden. Vi minskar klimatfotavtrycket genom klokare, mer genomtänkta köp — färre och kortare transporter, ekologiska råvaror och cirkulär resursanvändning. Policyn är vår måttstock; varje medarbetare förväntas leva efter dess värderingar.
Sju principer
Cirkulär vattenanvändning
Vatten som används i produktionen samlas upp och återanvänds — för utspädning, rengöring och bevattning av växter. Vi implementerar vattensnåla lösningar i varje steg och strävar mot enbart återvunnet processvatten.
Mindre avfall, mer omtanke
Avfall, el och vatten minskas genom återanvändning, donation, försäljning och återvinning av material, maskiner och utrustning. Vi uppmuntrar våra kunder att göra detsamma.
Planerade, lokala inköp
Alla inköp planeras noggrant för att minska transporter till och från destilleriet. Vi prioriterar leverantörer som delar vår syn på hållbarhet — lokalt och ekologiskt först. Samåkning och planerade utkörningar är standard.
Råvaror utan kompromiss
Vi använder ekologiskt odlade ingredienser för en hållbar biologisk mångfald — fri från onödiga kemikalier. Ekologiska alternativ väljs i alla led av verksamheten.
Närvarande och nyfikna
Vi stödjer välgörenhetsorganisationer, engagerar oss i lokala projekt och deltar i sociala frågor. Utbildning, kultur och lokalt entreprenörskap främjas för ett starkare närsamhälle.
Utbildning som drivkraft
Vi utbildar personal och gäster om hållbarhetsfrågor — vad var och en kan göra för att minska sin miljöpåverkan. Kunskap är förutsättningen för förändring.
Effektivare produktion, mindre förbrukning
Vi planerar produktionen efter behov för att minska elanvändningen, och destilleriet lyses upp uteslutande av LED-källor. Små, medvetna val gör stor skillnad över tid.
Uppförandekod
Vår uppförandekod ger ramen för hur vi möter kunder, samarbetspartners och varandra. Den är inte ett dokument i en pärm — den är en måttstock för vardagen.
Alla människor behandlas med respekt och värdighet — oavsett kön, ålder, etnicitet, religion, läggning eller funktionsvariation.
En trygg arbetsmiljö för alla. Vi följer säkerhetsföreskrifter och erbjuder löpande träning och utbildning.
Ärlighet och integritet är grunden i varje affär. Vi verkar för företagande på lika villkor och står emot mutor i alla former.
Vi respekterar samtliga lagar och regler som styr verksamheten — och förväntar oss detsamma av samarbetspartners.
Vi tar ansvar för våra handlingar, är öppna för feedback och stödjer organisationer som motverkar skador kopplade till alkohol.
Policy mot mutor
Västerås Destilleri förbjuder mutor i alla former — direkt eller indirekt, av anställd, agent, entreprenör eller affärspartner som agerar å företagets vägnar. Hit räknas erbjudanden, löften eller gåvor — monetära som icke‑monetära — som syftar till att påverka ett beslut eller skapa en otillbörlig fördel.
Presenter, gästfrihet eller donationer accepteras endast om de är nominella, sällsynta och förenliga med lokala sedvänjor. Allt som kan skapa sken av oegentlighet rapporteras eller avböjs.
Alla anställda får återkommande utbildning om riskerna med mutor och hur de förebyggs — och hur oro eller misstankar rapporteras. Inga överträdelser tolereras.
Tillsammans
Vi delar gärna med oss av rutiner, leverantörer och lärdomar — hör av dig.
